наверх

меню

отбираем самые свежие и вкусные сезонные продукты, и готовим весь день

завтрак и бранч

завтрак и бранчдесертытортыкофечай

- легендарные блюда -

с форелью собственного посола будут еще вкуснее +375

а еще можно разгуляться и добавить в свой тартин:
- форель собственного посола +375
- поджаренную индейку +195
- и дополнительный пашот тоже можно +145

- завтрак от шефа -

- лёгкий завтрак -

* к любой гречке можно добавить молодую свежую спаржу +325

- бранч, когда захочешь -

- этой осенью -

мы обожаем кофе, сами выбираем и обжариваем,
меняем эспрессо каждый сезон, а в альтернативе каждый месяц добавляем новый лот

кофе

- эспрессо и молоко -

несколько раз в год мы выбираем новое зерно для эспрессо

и каждую неделю жарим его сами, чтобы гарантировать идеальный вкус

для теплого сезона мы выбрали потрясающий лот из Эфиопии - Иргачефф:
мягкий сбалансированный кофе с узнаваемым вкусовым профилем - плотное чайное тело с нотами бергамота и абрикоса! Лёгкая цитрусовая кислотность, длительное сладкое послевкусие сухофруктов с нотками специй.

мы используем вкусное фермерское молоко (м.д.ж. 3.6-4.6%) но можем заменить его на альтернативное, по вашему желанию: безлактозное или кокосовое

- ручные методы -

сначала выберите любимое зерно

или попросите совета у наших бариста

- Колумбия Инмакулада: красный апельсин, темная слива и яблочная кислотность
- Кения Ньери: красная смородина, ежевика и голубика, специи и тёмный шоколад на остывании
- Коста-Рика Эстейт: клубника, малина, смородина, и красные яблоки в послевкусии
- Колумбия Эль Вергель: тропические фрукты, темный вермут и шоколад
- Руанда Хумуре: черная и белая смородина, крыжовник, зеленое яблоко

...а потом - способ приготовления

- особенные -

200ml
- апельсиновый
- грейпфрутовый
- яблочный
или морковный

мы выбрали особенные сорта знаменитого чайного дома KUSMI,
созданные с русской душой и наполненные французской изысканностью

чай

десерты - наше вдохновение и страсть
то, чему мы отдаем все свои силы, чем мы с гордостью хотим поделиться с вами

кондитерская

завтрак и бранчдесертытортыкофечай

- обязательно пробовать -

сегодня на витрине:

- молочный шоколад с бананом и пралине
- лимонный
- соленый шоколад с ежевикой
- мятный с малиной
- шоколад
- лаванда
- маракуйя с кусочком тайского манго
- фисташковый
- сливочный раф с соленой ириской
- апельсиновый с карамельными хрустяшками
- зеленый чай матча
- кокосовый
- смородиновый

пробуйте здесь и забирайте с собой в красивой коробочке на 5, 10 или 15 шт.

- идеально с чаем под приятный разговор -

официант с удовольствием расскажет какие вкусы на витрине сегодня

одной всегда мало, берите коробочку (12шт) с собой

YUM!Baker начался с очень шоколадного торта и большой любви, в каждом что Вы найдете ниже, есть её часть

тóрты

- те, что дарят теплые воспоминания -

- особенные тóрты -

эксклюзив

  • Yumbaker Home

    Москва, Пятницкая ул. 66, стр.1
    метро: Добрынинская

    9°° / 21°°, каждый день

  • Yumbaker Gardens

    Проспект Мира 26, стр.1
    метро: проспект Мира (кольцевая)

    9°° / 21°°, каждый день

  • Yumbaker Online

    +74951366831 телефон
    +79636511884 whatsapp

    9°° / 21°°, каждый день

ИП Марюха Иван Николаевич ИНН 312801499894 ОГРНИП 314366811900172 ОКПО 0193659204 394068 Воронеж, ул.Шишкова 97 - 139