наверх
In stock

AER Бразилия Эль Дорадо, 175 гр

1.400 

Сбалансированный кофе с нотками темного шоколада, изюма, сливы и арахиса.

Ферма Санта Моника находится в муниципалитете Ибираси в регионе Альта Можиана штата Минас-Жерайс.

Это одна из 7-ми ферм принадлежащих компании El Dorado group. На ферме есть все необходимое для производства кофе высочайшего качества с использованием современных технологий сбора урожая и сушки. Управляет фермой Жан Фалейрос — представитель четвертого поколения фермеров с более чем 10О летней историей в производстве кофе.

Кофе с ферм El Dorado регулярно участвует в чемпионатах Cup Of Excellence, а в 2019 году занял первое место в местном конкурсе среди фермеров Alta

Mogiana.

Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами —  воронка v60,  кемекс, френч-пресс или просто заварить в чашке.

Рецепт v60:

— 16,5 грамм молотого кофе (помол 17 делений на Timemore c2 )

— 255 грамм воды 95С.

0:00 вливаем 75 грамм по спирали

0:50 вливаем весь объем  до 255 грамм в центр и по спирали до 2:10. Общее время заваривания 3:00

  • Yumbaker Home

    Москва, Пятницкая ул. 66, стр.1
    метро: Добрынинская

    9°° / 21°°, каждый день

  • Yumbaker Gardens

    Проспект Мира 26, стр.1
    метро: проспект Мира (кольцевая)

    9°° / 21°°, каждый день

  • Yumbaker Online

    +74951366831 телефон
    +79636511884 whatsapp

    9°° / 21°°, каждый день

ИП Марюха Иван Николаевич ИНН 312801499894 ОГРНИП 314366811900172 ОКПО 0193659204 394068 Воронеж, ул.Шишкова 97 - 139