AER Руанда Хумуре, 200 гр
1.575 ₽
Q-grade:86
Высота произрастания: 1500-1830 м
Регион произрастания: Ньямашеке
Разновидности: бурбон
Обработка: натуральная /анаэробная/
Чистая чайная чашка с компотной сладостью сливы и красного яблока, ягодным профилем (белая и черная смородина, смородиновый лист), крыжовник, и звонкой кислотностью зеленого яблока на послевкусии.
-
Описание
Рецепт V60:
17 гр кофе, 250 гр воды 93°C, помол на ЕК43-Т — 13 делений
— предсмачивание — 32 гр, влейте медленно захватывая весь молотый кофе
— в 30 сек влить остальной объем в течении 1 минуты
— общее время заваривания должно составить 2 мин 20 сек
