AER Бразилия Мока Кокатрель, фильтр 175гр

Сбалансированный лот на каждый день. Текстура напитка округлая и обволакивающая, а ягодная кислотность в букете перекликается со сладкими нотами марципана. Приятное послевкусие еще долго будет напоминать вам об этом кофе.

Cocatrel — это объединение мелких и средних фермеров Бразилии. Оно оказывает своим

участникам услуги предэкспортной подготовки.

Наш лот с фермы Ранчо Гранде . Производство кофе на началось еще в 1933 году, когда

господин Анейте Рейс унаследовал 5 га земли. С течением времени, благодаря

усилиям и самоотверженности в работе, ферма улучшила существующие и

разрабатывала новые методы производства.

Сегодня фермой управляют сын господина Анейте — Хосе Карлос Рейс и

внук — сын Флавио Рейс . На данный момент ферма занимает 2.350 га, из которых

выращивание кофе занимает 517 га.

Миссия фермы – ответственно производить кофе максимально возможного

качества, не пренебрегая важностью защиты окружающей среды и заботой о

благополучии своих сотрудников.

Их цель – продолжать улучшать качество

производимого кофе, стремясь удовлетворить запросы потребителей.

Этот кофе обработан натуральным полуанаэробным способом.