наверх
In stock

YUM Бразилия Эль Дорадо, 200 гр

1.375 

Q-grade: 87
Высота произрастания: 1050 м
Регион произрастания: Минас Жерайс
Разновидность: катуаи 2sl
Обработка: натуральная ( анаэробная )

Лот с особой ферментацией с добавлением пищевых дрожжей. Классический ореховый профиль вкуса приобрел оттенки спелых темных ягод с легкой кислотностью.

Рецепт V60:
17 гр кофе, 250 гр воды 93°C, помол на ЕК43-Т — 13 делений
— предсмачивание — 32 гр, влейте медленно захватывая весь молотый кофе
— в 30 сек влить остальной объем в течении 1 минуты
— общее время заваривания должно составить 2 мин 20 сек

  • Yumbaker Home

    Москва, Пятницкая ул. 66, стр.1
    метро: Добрынинская

    9°° / 21°°, каждый день

  • Yumbaker Gardens

    Проспект Мира 26, стр.1
    метро: проспект Мира (кольцевая)

    9°° / 21°°, каждый день

  • Yumbaker Online

    +74951366831 телефон
    +79636511884 whatsapp

    9°° / 21°°, каждый день

ИП Марюха Иван Николаевич ИНН 312801499894 ОГРНИП 314366811900172 ОКПО 0193659204 394068 Воронеж, ул.Шишкова 97 - 139