Back to top
Share
сейчас нет
Нет в наличии

SUB Гватемала Эль Сокорро Гейша,100g,кофе в зернах

Совсем недавно мытая гейша Эль Сокорро заняла первое место в Cup of Excellence 2020 года, а в текущем году она завоевала 2 место.

Этот кофе мытой обработки, когда сначала ягоду депульпируют, а затем производят традиционную мытую ферментацию в танках и сушку. Сушка на этой высоте требует постоянного внимания к деталям, так как процесс медленный и даже небольшой дождь может повредить урожай. Каждую ночь ягоды переворачивают и накрывают, чтобы защитить его от любого вида излишней влажности, которые могут возникнуть. 

Во вкусе можно почувствовать жасмин , сладкий персик и на послевкии карамельные ноты.

Category:
помол

не молоть, джезва/турка, эспрессо, гейзер, аэропресс, воронка, френч-пресс