SUB Эфиопия Ворка Вури, кофе в зёрнах,200g

Самая пряная и яркая чашка которую мы попробовали на каппинге у субмаринов! 

Регион: Гедеб

Станция обработки: Ворка Сакаро

После сбора кофейные ягоды сортируются и упаковываются в грейн про мешки и выкладываются под открытым небом на 18-24 часа.

Это запускает горячую анаэробную ферментацию. Спустя сутки ягоды выкладываются на африканские кровати, где сушатся ещё до 28 дней.

Дыня, коньяк и цитрус.