Back to top
Share
сейчас нет
Нет в наличии

SD Эфиопия Тарику Мегеше,200g,кофе в зёрнах

Этот кофе – эксперимент ребят из команды Силки Драм в Эфиопии. Главной целью в процессинге было подчеркнуть терруар, не пряча его за ферментацией. Кофе находился в бочке в течение 80 часов, с поддержанием низкой температуры. В результате получили сладкий деликатный кофе. Интенсивный аромат раскрывается липовым чаем с кориандром. В букете красный апельсин, красное вино, манго, липовый цвет, кориандр.

Category:
помол

не молоть, джезва/турка, эспрессо, гейзер, аэропресс, воронка, френч-пресс