Наверх
доступно сегодня

RML Колумбия Эльсиас, кофе в зёрнах, 200g

950 

Лот из муниципалитета Ла Эсперанца, от кооператива Буэно Виста. Фермер Эльсиаз Круз владеет землёй в 12 гектар недалеко от деревни Ла Эсперанца в регионе Уила. Там Эльсиас занимается выращиванием разновидностей, показывающих выдающиеся результаты в чашке и применяет разные обработки для улучшения качества лотов. Получается такой насыщенный, сочный, яркий кофе с ароматами ежевики, сахарного тростника и карамели с ягодным послевкусием. Обязательно закажите себе пачку, если у вас заканчивается кофе.

РЕЦЕПТ

КОЛУМБИЯ ЭЛЬСИАС (ВОРОНКА HARIO)

 • 16,5 гр. кофе на 255 гр. воды температурой 91°С

 • Минерализация воды: 80ppm

 • Вливания:

 • 0:00 — 45 гр., 

 • 0:40 — 55 гр., 

 • 1:10 — 50 гр., 

 • 1:35 — 105 гр. 

 • Время экстракции: 3:00

 • TDS=1,43% / EXT=18,9%

 • В аромате: карамель, ежевика, орехи, шоколад, тростниковый сахар, яблоко

 • Во вкусе: карамель, ежевика, орехи, шоколад, тростниковый сахар, яблоко

 

  • Yumbaker Home

    Москва, Пятницкая ул. 66, стр.1
    метро: Добрынинская

    8°° / 20°°, каждый день

  • Yumbaker Gardens

    Проспект Мира 26, стр.1
    метро: проспект Мира (кольцевая)

    9°° / 21°°, каждый день

  • Yumbaker Online

    +74951366831 телефон
    +79636511884 whatsapp

    8°° / 20°°, каждый день

ООО "ДРИМС КАМ ТРУ" ИНН 9705149937 КПП 770501001 ОГРН 1207700434017 115184 ГОРОД МОСКВА УЛ. ПЯТНИЦКАЯ ДОМ 66 СТР. 1 ЭТ. 1 ПОМ. 1