LOB Эфиопия Бейби Буку, кофе в зёрнах, 100gr

Лот носит название Baby Buku в связи с тем, что деревья в районе станции очень молодые и ягоды вызревают небольшого размера. Почва в этом районе не истощена, терруар обладает огромным потенциалом на следующие 15-20 лет. В сезоне 2020/2021 фермер Данни Йилак применил технологию более медленной сушки по рекомендациям мастеров и фермеров форума Деревни обжарщиков, за счет чего классический вкус Буку стал более ферментным и выраженным. 

В букете много темных и красных ягод, шоколадных и цветочных нот.