Корзина пуста
Проверьте все доступные продукты и купите некоторые из них в магазине
LOB Колумбия Ла Мария (гейша)
2.900 ₽
Рецепт для v60:
14 гр кофе
245 гр воды 96°
Помол на Timemore C2: 22 клика
Помол EK43 (coffee): 12
0:00 → 0:30 вливаем 50 мл для блуминга, по спирали
0:30 → 1:10 вливаем 70 мл в центр воронки
1:10 → 1:40 вливаем медленно по спирали 80 мл
1:40 → и заключительные 45 мл в центр
Общее время приготовления ~3:00
-
Описание
Гейша — одна из самых редких разновидностей арабики в мире. Её очень сложно выращивать, она очень чувствительна к ветрам, но конечный продукт стоит этих усилий.
Во вкусе нотки жасминового чая с красными фруктами и плитка молочного шоколада, а ещё зелёный чай с корицей и спелый персик!
