Back to top
Share
сейчас нет
Нет в наличии

SUB Колумбия Ла Негрита 100гр, кофе в зернах

Интересная разновидность арабики марогоджип в дуэте с деликатной обработкой nitrogen maceration даёт потрясающий профиль вкуса.

Клубника, яблочный сидр и тёмный шоколад.

Categories: ,

Ферма Ла Негрита расположена в департаменте Толима. Фермер Маурисио Шаттар стал  ее владельцем в июне 2012 года. Маурисио — настоящий перфекционист в процессе выращивания кофе: уровень нужного количества удобрений устанавливают благодаря полному анализу почвы и листьев, а с 2018 года ферма на 90% органическая и использует только коммерческий азот. 

помол

не молоть, аэропресс, воронка, джезва/турка, френч-пресс, эспрессо, гейзер, фильтр