© 2020, Stockie Theme. Made with passion by Colabrio."
1.000 руб.
Кофе представляет собой невероятно яркую, даже можно сказать жгучую смесь местных индонезийских разновидностей — таких как сигарарутанг, андунгсари, тимтим, атенг супер и борбор — а самое интересное заключается в его обработке лактик.
Лактоанаэробная ферментация подобного характера(с участием молочной кислоты) — даёт нам мощный, винный кофе с уксусными тонами, обилием слегка перебродивших красных ягод, груши, ревеневым лимонадом в профиле и какао на остывании.
помол | не молоть, джезва/турка, эспрессо, гейзер, аэропресс, воронка, френч-пресс |
---|