BCR Кения Гачата Ньери
850 ₽
Кооператив Гачата и одноименная станция обработки были основаны в 1963 году. На
данный момент это одна из самых известных и популярных станций обработки в Кении. Сейчас в кооперативе состоит более 1500 фермеров, а территориально он занимает 158 гектаров земли и находится в 150 километрах от столицы Кении, Найроби.
Кофе с ярким ароматом шиповника и сладкой груши, который отлично дополняются сочной сливой и оттенками клубники во вкусе. На послевкусии кислинка красной смородины и терпкость черноплодной рябины.
Нет в наличии
-
Описание
Рецепт V60 с одним предсмачиванием и одним вливанием.
16 гр кофе, 265 гр воды 94°
— предсмачивание — 40 грамм влейте медленно и аккуратно
— в 30 сек начать вливать оставшуюся воду по спирали до 1 мин 10 сек
— общее время заваривания 3 мин 00 сек
