Наверх
Не доступно
Нет в наличии

AER Колумбия Альто Сиело,200g, кофе в зёрнах

Кофе от фермера Анджело Соса,  который мы пробуем уже не первый год:  ключ к успеху — упорный труд фермера и преданность делу на каждом шагу, изучение и применение полученных знаний на практике — вот что заставляет его совершенствоваться каждый день. Анджело делится своими знаниями с соседями, считая, что это будет выгодно для всего региона. 

Ферма Альто Сиело, разновидность таби, натуральная обработка.

Мощный ягодный фон и открытая кислотность: чёрная смородина, тростниковый сахар и специи. Приятное послевкусие чёрного чая и пряностей.

 

РЕЦЕПТ НА V60

16,5 грамм кофе
250 грамм воды
96 градусов

Помол на Timemore C2: 21 клик Помол на ЕК43 t —  12,7

0:00 →  вливаем 50 мл воды для блуминга 0:30 →  вливаем 80 мл воды 1:05 →  вливаем 70 мл воды 1:45 →  вливаем 50 мл воды

Общее время приготовления ~ 3:00 мин

помол

не молоть, джезва/турка, эспрессо, гейзер, аэропресс, воронка, френч-пресс

  • Yumbaker Home

    Москва, Пятницкая ул. 66, стр.1
    метро: Добрынинская

    8°° / 20°°, каждый день

  • Yumbaker Gardens

    Проспект Мира 26, стр.1
    метро: проспект Мира (кольцевая)

    9°° / 21°°, каждый день

  • Yumbaker Online

    +74951366831 телефон
    +79636511884 whatsapp

    8°° / 20°°, каждый день

ООО "ДРИМС КАМ ТРУ" ИНН 9705149937 КПП 770501001 ОГРН 1207700434017 115184 ГОРОД МОСКВА УЛ. ПЯТНИЦКАЯ ДОМ 66 СТР. 1 ЭТ. 1 ПОМ. 1