AER Rwanda Nyamasheke Gitesi
950 ₽
Цветочный красный бурбон с самой разнообразной палитрой ягод и косточковых фруктов: от малины, вишни и белого винограда, до какао, бисквита и лимонного щербета.
Станция была организована в 2005 году и каждый год наращивает свои обороты. 1830 фермеров, сотрудничающих со станцией, в конце каждого сезона получают дополнительное вознаграждение по итогам работы. Кофе со станции Гитези можно описать, как сладкий и ягодный, что в совокупности с традиционной африканской цитрусовой кислотностью даёт невероятный мягкий вкус.
-
Описание
Рецепт для аэропресса, прямой метод:
16гр кофе Руанда Гитези, 220 гр воды 94°
— влить всю воду и очень активно перемешать за 20 сек, закрыть плунжером
— не сливать то, что накапало
— открыть в 55 сек, помешать пару раз и закрыть плунжер обратно, давить до 1 мин 30 сек