Наверх
доступно сегодня

AER Kenya Muranga AA, кофе в зёрнах, 200gr

800 

Сладкая , ягодная Кения — здесь нотки красного чая, конфета барбариска и свежий гранат.

Станция обработки Ньякуру расположена в округе Муранга, на склонах горного хребта Абердарес, который окружен округом Ньери на севере и округом Киамбу на юге. Ньякуру — это кооператив с одной станцией обработки, что довольно необычно для Кении, поскольку у большинства кооперативов есть несколько связанных с ними станций. Эта станция была построена в 1994 году.

 

РЕЦЕПТ НА V60

17 грамм кофе 280 грамм воды 96 градусов 

Помол на ЕК (turkish): 12.8 делений (диск 16) 

0:00 → 0:30 вливаем 50 мл воды для блуминга 

0:30 → 1:00 вливаем 100  мл воды  по спирали 

1:30 → 2:00 вливаем 50 мл воды в центр 

2:00 → вливаем 80 мл воды по спирали 

Общее время приготовления ~ 3:00

  • Yumbaker Home

    Москва, Пятницкая ул. 66, стр.1
    метро: Добрынинская

    8°° / 20°°, каждый день

  • Yumbaker Gardens

    Проспект Мира 26, стр.1
    метро: проспект Мира (кольцевая)

    9°° / 21°°, каждый день

  • Yumbaker Online

    +74951366831 телефон
    +79636511884 whatsapp

    8°° / 20°°, каждый день

ООО "ДРИМС КАМ ТРУ" ИНН 9705149937 КПП 770501001 ОГРН 1207700434017 115184 ГОРОД МОСКВА УЛ. ПЯТНИЦКАЯ ДОМ 66 СТР. 1 ЭТ. 1 ПОМ. 1