AER Colombia La Secreta anaerobic, кофе в зёрнах, 200gr
Кофе с поместья La Secreta, разновидности арабик Кастильо и Колумбия(да так же как и название страны) от фермера Хуана Карлоса Мехия.
Напиток с выраженной винной и тропической ноткой — ананас, красные ягоды — земляника, клюква и черника. Кислинка выраженная и выше среднего и очень приятная сладость, напоминающая варенье из ананасов.
-
Описание
Рецепт для аэропресса:
Прямой метод, 18 грамм, помол 10.5 делений на ek43 t и 250 грамм горячей воды, t -95C
Заливаем весь обьем перемешиваем и закрываем плунжер.
В 1:45 начинаем медленно продавливать плунжер до конца(примерно за 50 секунд). Enjoy!
La Secreta — разновидности арабик Кастильо и Колумбия от фермера Хуана Карлоса Мехия.
Напиток с выраженной винной и тропической ноткой — ананас, красные ягоды — земляника, клюква и черника. Кислинка выраженная, выше среднего и очень приятная сладость, напоминающая варенье из ананасов и какао с паприкой.
